|
|
Gehaktbrood Van De Chef
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 500 g gemengd gehakt
- 1 kleine prei
- 1 wortel
- 1 kleine rode paprika
- 1 sneetje Ganda ham, fijngesnipperd
- 2 eieren
- 100 g magere platte kaas
- 1 koffielepel Provencaalse kruiden
- 1 bokaal Heinz Traditional Pastasaus
- peper&zout
- 300 g pasta naar keuze
- verse basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereid de pasta zoals aangegeven op de verpakking. Maak de groenten schoon en snijd ze klein. Doe alle groenten in een magnetronschaal, dek die af en verwarm 4 min. op halve kracht. Kneed de eieren, de platte kaas, de kruiden, peper en zout door het gehakt en vermeng met de ham en de groenten. Geef het gehakt de vorm van een broodje en verwarm het gedurende 5 min. op halve kracht en vervolgens 15 min. op lage kracht.Verwarm de tomatensaus. Serveer de pasta met plakken gehaktbrood en de tomatensaus en versier met toefjes basilicum.
|
|
|